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本帖最后由 roych 于 2012-9-11 21:37 编辑
东北乱炖和东北的民族有关,有人说炖菜就是东北游牧民族遗留的吃法,这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地,这些游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活,一口大铁锅驮在马背上,每到宿营,只好连荤带素扔到一个锅里烩,慢慢地形成了东北特色的炖。吃这东北炖菜,人们的情绪很重要,文明客气是不沾边的,一桌人围着几大盆热气腾腾的炖菜,筷子飞舞,大声笑骂,酒杯碰得山响,脸上淌着油汗,吃到酣快时,不妨站起来,一只脚踏上凳子,一手举着酒杯,一手忙着夹菜,嘴里高声笑骂,这情景在其他地方人看来,简直就是土匪,但这正是东北人吃东北炖菜的酣畅淋漓的体现。与东北乱炖不同,福建的佛跳墙虽然也是一种乱炖,但食材精致许多,便也就有了“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的传说。无论如何乱炖总是一种方法,这种方法杂陈五味,令人叫绝。
今日又写了一个WebBrowser控件的示例,也有些许乱炖的意味,穿插各种手段和方法,将Html、Css、JQuery、UI组件、ADO、VB一堆玩意折腾到一起。实现了网页到窗体之间的自由穿梭,无障碍旅行。如果你希望使用WebBrowser控件,看了这个示例,所有困惑不解的问题都烟消云散去了。
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